今日は、こんなことしている場合ではないのに 教育関係の講演を聞いてきた。 小さな会場に約30名ほどの聴衆が集まり、 午後1時半から5時まで、みっちり議論が交わされた。 私は特に発言はしなかったのだが、 他の参加者のほとんどが、学校の教師だったせいか…

パンを語る 第9回 ベーグルクリームチーズサンド 久しぶりにパン語り。 本日の昼食はサンドイッチ気分だったので、 ベーグル＆ベーグルでクリームチーズサンドの トマト＆バジル＋ベーグルはエブリシングにした。 ガーリックと胡麻とバジルの相性がとっても…